Грибы в декабре

Много лет я собираю грибы, но обычно сезон закрывается в октябре, или в начале ноября. А вот собирать грибы перед Новым годом ещё не приходилось. Раньше в это время земля была покрыта плотным белым ковром снега, помню даже метровые сугробы, а нынче стоит теплая и относительно влажная погода, зеленеет травка и лес тянет к себе каким-то особым ароматом. Я надеялся на обычную прогулку выходного дня на природе, но всё оказалось много интересней. Пройдя знакомыми тропами сотню метров и углубившись в лес, я вдруг обнаружил выглядывающего из-под осенней жёлтой листы небольшого «мышонка». Конечно, это была не мышь, грибники так называют серую или мышиную рядовку. Присмотревшись, рядом увидел ещё, а потом и целую поляну рядовок. В конце декабря такая находка оказалась неожиданной. Удивительно, что все грибы были крепкими и недавно выросшими. Рядом с подросшими рядовками только-только начинают показываться совсем маленькие. Такое впечатление, что грибной сезон в этом году ещё в разгаре и можно будет наслаждаться сбором грибов и в январе, а там уже пойдут в марте первые весенние строчки, а за ними откроют новый сезон и маслята.

Удачного всем завершения грибного сезона 2025!

Автор Михаил Назаров

Навигация

Предыдущая статья: ←

Следующая статья:

Если вам понравилась наша статья, поделитесь, пожалуйста, ею с вашими друзьями в соц.сетях. Спасибо.
К записи "Грибы в декабре" 4 комментария
  1. Валерий Протасов:

    Приятного аппетита Таня и Миша!

  2. Galina Dicusar:

    Уже нажарили? Когда приходить?

  3. Валерий Ветров:

    Миша, по моему, надо быть очень смелым, или очень разбирающимся в грибах, чтобы вот это вот использовать для еды! Очень на мой непосвящённый взгляд смахивают но поганки.

    • Валера, ты прав, что надо быть в грибах очень разбирающимся. Поэтому я с полной ответственностью утверждаю, что рядовки, а их в природе десятки разновидностей и наименований, являются одними из самых вкусных в жарке и в маринаде. У меня издано много статей о грибах и опубликовано несколько больших обзоров по грибам Молдавии, где приводятся не только описания самих грибов, но и рецепты их приготовления. Свежие и вкусные грибы перед Новым годом — это деликатес! Съели с большим удовольствием!

Оставить свой комментарий

Поиск
Гид самостоятельного путешественника
Для взрослых
Магазин сайта «Путешествия с удовольствием»
Hardcover Book MockUp UVA
Рубрики
Рейтинг@Mail.ru

Посетите наши страницы в социальных сетях!

ВКонтакте.      Facebook.      Одноклассники.      RSS.
Вверх
© 2026      //    Войти