Винные подвалы Молдовы. Шато Вартели

«Вино разумным не во вред» — Авиценна.

Современные, изысканные и невероятно популярные винные подвалы Молдовы. Шато Вартели (Château Vartely) в Оргееве представляют собой уникальный высокотехнологичный проект, созданный по классическим европейским стандартам качества. Этот живописный туристический комплекс, объединивший в себе инновационный винзавод, уютные гостевые домики и великолепные дегустационные залы, предлагает путешественникам совершенно новый взгляд на культуру молдавского виноделия. В моём подробном авторском очерке я приглашаю вас совершить виртуальную прогулку по этой усадьбе. Мы заглянем в хранилище, где в натуральных дубовых бочках выдерживаются благородные напитки, изучим знаменитую всемирную винную коллекцию пяти континентов, а также покажем эксклюзивные фотографии нашего семейного тура

В отличие от таких известных и громких винных имен, как Криково, Малые Милешты, Бранешты, Пуркары, о которых я подробно написал в серии «Винные дороги Молдовы», Chateau Vartely – это скорее скромный современный туристический комплекс с винзаводом на его территории. У него нет больших винных подвалов и нет пока своей истории. Но, проезжая по винным молдавским дорогам, остановиться здесь, безусловно, стоит.

Официальное открытие Туристического комплекса Château Vartely состоялось совсем недавно в 2008 году. Назван он на французский манер, хотя аббревиатуру пытались использовать из английского языка: «Wine. Culture and Leisure Resort», что в переводе означает «Вино. Центр культуры и досуга».

Французы свои вина всегда выдерживают там же, где и производят, отсюда и идёт название винных комплексов, известное как «Шато». Последние несколько десятилетий в Молдове тоже стали создавать винные предприятия, которые концентрируют в себе весь процесс производства: подготовка винного материала, выдержка его и дегустация. Именно таким стал комплекс под названием «Шато Вартели».

Ворота в Центр культуры и досуга

Нас встречает экскурсовод, и рассказывает о комплексе туристического центра Вартели

Каруца и корзины – символ виноделия в Молдове. Их можно встретить в любом винодельческом комплексе, как памятник старины

Комплекс Вартели находится в городе Оргеев, и включает в себя 3 дома-гостиницы, 2 ресторанных и 3 дегустационных зала. На снимке виден двухуровневый ресторан.

Зал для дегустаций

Здесь Вас ждут 3 оригинальных домика гостиничного типа, построенных в традициях Севера, Центра и Юга Молдовы.

Наш экскурсовод приглашает на экскурсию по Шато Вартели

Центральная усадьба

Рядом друг с другом располагаются здания переработки, гостевые домики, ресторанный комплекс, хранилище вин и подвал с коллекцией собственной продукции предприятия, а также лучших образцов мирового виноделия.

«Шато Вартели» – уникальный молдавский проект по производству в Молдавии вин по классическим европейским стандартам качества.

Все блестит и сверкает. Оборудование самое современное

Бочки в хранилище Шато Вартели

Классические европейские сорта винограда, используемые в производстве вина, определяют ассортиментный ряд: Каберне Совиньон, Мерло, Пино Нуар, Пино Гри, Шардоне, Траминер, Совиньон, Фетяска.

Лучшие вина компании произведены из отборного винограда европейских сортов юга Молдовы и заложены на длительную выдержку. Они обладают типичными сортовыми особенностями аромата и вкуса. Вина выдержаны в дубовых бочках и разлиты в бутылки  сроком минимум на 12 месяцев от закладки урожая.

В таких натуральных дубовых бочках выдерживается вино

Качественные вина из «Шато Вартели» предназначены для торжественных случаев, в качестве подарков и для закладки на выдержку в частные коллекции.

Подарочные наборы

«А сейчас пройдем в дегустационный зал» — приглашает нас экскурсовод

Зал “Всемирной винной коллекции” представит Вам самую большую в Молдове коллекцию вин 5 континентов, и это будет эксклюзивный винный тур по самым знаменитым винодельческим регионам мира. Вы сможете оценить достоинства и особенности разных сортов вин каждого континента нашей Земли.

Винный зал Шато Вартели

Дегустировать можно любой напиток  из любой страны в зависимости от содержания вашего кошелька

Панорамный вид на Оргеевский район из Шато Вартели

Как всегда, посещение винзаводов заканчивается покупкой сувениров

Удивительно, но до сих пор сохранился в моей частной коллекции один экземпляр из «Шато Вартели»!

В разное время автору посчастливилось побывать не только в этих, но и в других не менее знаменитых подвалах Молдовы. О празднике вина в Кишиневе, о дегустации, как выбрать и как заказать экскурсию в тот или иной подвал, и очерки обо всех винных подвалах с большим количеством фотографий и интересной информацией можно прочитать в предлагаемой ниже книге:

ВИННЫМИ ДОРОГАМИ МОЛДОВЫ

 Эта книга вполне может служить путеводителем по винным подвалам Молдавии! Не все знают, что в Молдавии есть огромные подземные винные города с протяженностью дорог свыше 200 км, мелькающие в белом свете машинных фар названия винных улиц, а также бульваров, расположенных почти под 100-метровой толщей породы, подземные водопады и крупнейшие в мире коллекции вин, одна из которых вошла в книгу рекордов Гиннесса. 

Полные интерактивные маршруты, карту винных дорог, очерки обо всех подземных городах и советы, как заказать экскурсию в подвалы со скидками смотрите в моей большой книге Винными дорогами Молдовы.

Заказать книгу «Винными дорогами Молдовы» в электронном варианте можно по почте: mvn46@mail.ru

Автор Михаил Назаров

Посетив страничку автора, Вы познакомитесь с другими его произведениями!